Chinese New Year Menu at Paradise Dynasty

February 10, 2015

Chinese New Year Menu at Paradise Dynasty

Menjelang event Chinese New Year's Eve, Paradise Dynasty dari Boga Group mengadakan Foodblogger Gathering untuk memperkenalkan menu special Imlek mereka. Event ini diadakan di Outlet Paradise Dinasty yang berlokasi di Plaza Senayan Jakarta.

#Fairyfoodies bertemu banyak foodblogger disana dan juga tentunya grup tercinta #GWStarving. Pertama datang kami disambut oleh para staff yang sangat ramah dan menjamu kami dengan baik.

Berikut beberapa menu yang disajikan pada saat itu:

Macaroon Nian Gao dengan Irisan Kelapa Parut

Macaroon ini sangat berbeda dengan yang biasa kita temukan, karena di tengahnya adalah Nian Gao yang diberi parutan kelapa parut. Rasanya cenderung jadi mirip jajanan pasar/kue tradisional tapi dengan bahan yang premium. Rasakulit macaroonnya enak banget, Tingkat kerenyahan dan kekenyalan ketika digigit sudah sangat pas.

Nian Gao Paradise

Si dodol Cina yang selalu wajib hadir dalam perayaan Imlek pun disajikan dengan sangat cantik disini. Rasa manisnya lembut dan pas.

Tumis Sapi Okra dengan Lada Hitam

Bagi #fairyfoodies menu yang ini adalah menu favorit. Irisan daging sapinya tebal dan besar sampai puas banget pas ngunyahnya. Daging ditumis dengan bumbu lada hitam yang kaya rasa. Ditambah Okra yang mempercantik penampilannya.

Tumis Tomeo Putih Telur & Daging Kepiting

Tumisan yang satu ini terdiri dari kailan, daging kepiting dan putih telur. Rasanya cenderung plain dan gurih. Daging kepitingnya cukup melimpah dan enak banget, kailannya pun masih segar dan renyah ketika dimakan.